Низка досліджень засвідчує позитивний ефект вживання моркви у зниженні ризику розвитку раку та його рецидивів. Однак немає наукових даних, які доводили б, що сік моркви є ефективними ліками проти ракових пухлин без застосування хіміотерапії, підтвердив для StopFake хірург-онколог Національного інституту раку В’ячеслав Копецький.
У соцмережах поширюється рекомендація для хворих на рак – тричі на день випивати склянку морквяного соку з петрушкою, апельсином і лимоном. Як заявляють користувачі, такий «саморобний сік вбиває ракові клітини» і «усуває необхідність хіміотерапії». У публікації посилаються на дослідження 1970 і 1989 років.
StopFake звернувся за коментарем до хірурга-онколога В’ячеслава Копецького, щоб дізнатися, чи справді такий напій здатний замінити курси хіміотерапії у пацієнтів із раком.
«Вживати такий сік безпечно, але неефективно під час лікування раку. Вживання ж соку замість хіміотерапії тотожне відсутності будь-якого лікування. Крім того, немає даних про те, що фруктовий чи овочевий сік вбиває ракові пухлини», – пояснив онколог.
Новіші, сучасні дослідження впливу моркви і морквяного соку на запобігання розвитку раку або його рецидиву також не передбачають відмови від хіміотерапевтичного лікування онкологічних захворювань.
Наприклад, у 2015 році іранські вчені з Університету медичних наук Шахіда Садуги досліджували взаємозв’язок вживання моркви та ризику розвитку раку шлунка. Вони провели мета-аналіз баз даних наукових публікацій на цю тему і дійшли висновку, що вживання моркви зменшує ризик раку шлунка на 26%. При цьому дослідники не пропонували лікувати цим же способом діагностований рак шлунка.
В іншому дослідженні вчені британського Університету Шеффілда Халлама про вплив моркви на рак крові дійшли висновку, що вживання фруктів та овочів з антиоксидантами корелюється зі зниженням ризику розвитку раку, включаючи лейкемію. У цьому дослідженні вивчався вплив екстрактів морквяного соку на лінії лейкозних клітин in vitro, тобто у пробірці. Так, екстракт пригнічував прогресування клітинного циклу і викликав смерть (апоптоз) деяких клітин. Дослідження не проводилося на пацієнтах із лейкемією й також не передбачало відмови від хіміотерапії.
Ще одне дослідження впливу морквяного соку на можливість рецидиву в жінок, які пережили рак молочної залози, проводив американський Університет Арізони в 2012 році. У дослідженні брали участь 69 жінок, які пережили рак грудей. Протягом трьох тижнів вони щодня випивали склянку морквяного соку. Результати показали, що це збільшило рівень каротиноїдів у плазмі, вища концентрація яких знижує ризик рецидиву раку грудей. Але дослідники також не пропонували замінити хіміотерапевтичне лікування морквяним соком.
Раніше StopFake вже писав про те, що лимонний сік не зменшує ракову пухлину, хоча й проводилися дослідження потенціалу протиракових якостей цитрусових як добавки під час хіміотерапії.
Фейки про «панацеї» від раку часто з’являються у соціальних мережах та на маргінальних веб-ресурсах: Фейк: Відмова від цукру, лимонний сік і кокосова олія лікують рак, Фейк: “Олужнення” організму може запобігти раку, Фейк: Рак легко лікується за допомогою голодування, Фейк: Чай із кульбаби вбиває ракові клітини за 48 годин, Фейк: Лимон у 10 тисяч разів ефективніший при лікуванні раку, ніж традиційна хіміотерапія, Фейк: Олія канабісу вбиває рак за 90 днів.
